4 slaptai sveiki balandžio pirmosios dienos patiekalai (apgaukime ką nors jais šiandien!)
Ar tave jau šiandien išjuokė? (Aš dar ne. Sukryžiuoju pirštus, štai... Esu žinomai patiklus.)
Jei labiau norėtumėte būti pokštininkas, o ne išdaigininkas, čia yra keletas mielų maisto produktų, kurie atrodo kaip visai kas kita. Privalumas yra tai, kad jie taip pat yra saldūs skanėstai – suapvalinti išmanaus maisto ekspertų Pagaminta – kuriuos nesunku pagydyti... taigi jūsų auka iš tikrųjų ateina į priekį!
'suši' (pagal Desertai ir vakarėliai )
Sveikinkite: Pusę sviesto kiekio pakeiskite trintu avokadu arba graikišku jogurtu. Be to, šokolado galite naudoti tiek, kiek norite.
1/3 puodelio zefyrų
1/3 puodelio traškių ryžių dribsnių
1 1/3 a.š. sviesto
baltasis ir juodasis šokoladas
1 apelsinas
saldainiai (guminiai rutuliukai, meškiukai ir kt., papuošimui)
Įkaitinkite keptuvę ant lėtos ugnies. Į keptuvę sudėkite sviestą ir zefyrus. Maišykite zefyrus, kol ištirps. Tuo tarpu dubenį ištepkite riebalais ir suberkite traškius ryžių dribsnius. Į dribsnius įpilkite zefyrų mišinio ir atsargiai viską sumaišykite. Leiskite šiek tiek atvėsti; sutepkite rankas ir minkykite mišinį. Kai mišinys sumaišomas, suformuokite mažus kauburėlius (kad atrodytų kaip lašišos nigiri) ir cilindrą (kad atrodytų kaip maki).
sausio 30 d., Zodiakas
Šokoladą ištirpinkite atskiruose induose mikrobangų krosnelėje (30 sekundžių intervalais) arba dvigubame katile ant vidutinės-mažos ugnies. Cilindro formą aptepkite juoduoju šokoladu ir palikite atvėsti. Apelsiną nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, kad atrodytų kaip lašiša (jei norite ryškesnės lašišos spalvos, naudokite valgomą oranžinę spalvą). Supjaustykite cilindrą griežinėliais; kiekvieno viduryje padarykite skylutę ir pabarstykite pasirinktais saldainiais. Kaip dažus naudokite ištirpintą baltąjį šokoladą. Ant kiekvieno uždėkite po skiltele apelsino. Jei norite gaminti maki, traškiuose ryžiuose esančias mažas skylutes užpildykite pasirinktais saldainiais.
„Keptos vištienos“ pyragaičiai (pagal Hanielas )
Sveikinkite: Gamindami pyragą, kiaušinius iškeiskite į trintus bananus; ir, kaip ir aukščiau pateiktame recepte, galite pabandyti pakeisti pusę sviesto trintu avokadu arba graikišku jogurtu. Vietoj įprasto kreminio sūrio taip pat galite naudoti Neufchaftel arba mažesnio riebumo kreminį sūrį.
5 puodeliai vanilinio pyrago trupinių
Užtepimui:
3/4 iš 8 uncijų. kreminio sūrio blokas
1/4 puodelio kambario temperatūros sviesto
2/3 stiklinės cukraus pudros, naudokite daugiau pagal pageidavimą
1/2 arb. Vanilės ekstraktas
2 valg. plakta grietinėlė
Neprivalomi užpildai:
2 valg. braškių/aviečių uogienė
1/4 puodelio mikro zefyrų
1/4 puodelio mini šokolado drožlių
Priedai:
2 puodeliai grūdų dribsnių, susmulkintų
1/8 šaukštelio. cinamono
Žemės riešutų sviesto kreminio sūrio glaistymui:
1/4 iš 8 uncijų. kreminio sūrio blokas
1 valgomasis šaukštas. rudas cukrus
2 valg. žemės riešutų sviestas (nebūtina)
„Kojoms“:
baltojo šokolado saldainiai tirpsta
mini zefyrai
klinšo lazdelės
Iškepkite pyragą ir atvėsinkite. Švariomis rankomis sutrupinkite pyragą. Išimkite 5 didelius puodelius trupinių. Sviestą ištrinkite iki vientisos masės ir palaipsniui suberkite grietinėlės sūrį ir cukraus pudrą, dubenį vieną ar du kartus nugramdydami. Įpilkite vanilės ekstrakto ir plakite grietinėlę iki vientisos masės. Į pyrago trupinius įpilkite kreminio sūrio glaisto. (Pasirenkama: pridėkite mažų šokolado drožlių, uogienės ir mikro zefyrų. Maišykite, kol susimaišys. Atidėkite į šalį, uždenkite.)
Norėdami pagaminti „vištienos kojeles“, ištirpinkite baltojo šokolado saldainius, vadovaukitės instrukcijomis ant pakuotės. Įmerkite klinšo lazdelės galą į šokoladą ir greitai pritvirtinkite 2 mini zefyrus. Ant vaško popieriumi iškloto padėklo dėkite kliņģerį su zefyrais. Pakartokite. Prieš pereidami prie kito žingsnio, leiskite šokoladui sukietėti (paspartinkite procesą įdėdami kliņģerus 10 minučių į šaldytuvą). Kai šokoladas sukietėja, į baltąjį šokoladą panardinkite klinšo galą su zefyrais maždaug 1/4 pusės. Švelniai bakstelėkite kliņģerį, kad pašalintumėte šokolado perteklių. Perkelkite į dėklą, išklotą vaško popieriumi. Leiskite šokoladui sustingti šaldytuve. Kai tvirtas, nulupkite vaško popierių.
Norėdami suformuoti popsus, paimkite saują mišinio ir suformuokite rutulį. Paimkite klinšo „koją“ ir įkiškite į rutulį. Švariomis rankomis formuokite, kol atrodys kaip vištienos koja. Pakartokite. Uždenkite pyragaičius plastikine plėvele ir 20 minučių atšaldykite šaldytuve.
Sutrupinkite javų dribsnius ir įmaišykite cinamoną. Išplakite grietinėlės sūrį, suberkite rudąjį cukrų ir žemės riešutų sviestą (jei naudojate). Plakite iki kreminės masės. Atvėsusius pyragaičius užtepkite kreminio sūrio užpilu. Šaltis yra klijai grūdams prilipti; glaistu būtinai ištepkite visą torto popsą. Švelniai panardinkite pyragaičius į dribsnius ir tolygiai padenkite. Perkelkite į dėklą.
Padažui panardinti kaitinkite plakamą grietinėlę, kol paviršiuje susidarys maži burbuliukai. Nukelkite nuo ugnies ir užpilkite šokoladu. Palikite uždengtą popieriniu rankšluosčiu ir lėkštėje 5 minutes. Energingai maišykite švariu metaliniu plaktuvu iki vientisos masės.
„Dešrainiai ir mėsainiai“ (pagal Monrealio saldainiai )
__Sveikata:__Įdėkite į trintus bananus kiaušiniams, slyvų tyrę cukrui arba, kaip ir pirmiau minėtuose dviejuose atveju, avokadą už pusę sviesto kiekio.
Pieno pyragams:
2 puodeliai plius 2 valg. universalūs miltai
1 1/2 šaukštelio. kepimo milteliai
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1/2 puodelio nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
1 puodelis cukraus
2 dideli kiaušiniai
1/2 puodelio pasukų
2 valg. pieno
1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
1 arbatinis šaukštelis acto
2 arb. Vanilės ekstraktas
Sviesto kremo įdaras:
1/3 stiklinės nesūdyto sviesto
1/3 stiklinės nesūdyto margarino
3 puodeliai cukraus pudros
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Du sausainių lakštus išklokite pergamentu. Dideliame dubenyje išplakti miltus, kepimo miltelius ir druską. Atidėti. Atskirame dideliame dubenyje sumaišykite sviestą ir cukrų iki šviesios ir purios masės. Įdėkite kiaušinius ir pasukas ir plakite, kol susimaišys. Mažame dubenyje sumaišykite pieną, soda ir actą. Sumaišykite mišinį į sviesto-cukraus-kiaušinių tešlą. Įpilkite miltų mišinio. Plakite mažu greičiu, kol tik įsimaišys. Įmaišykite vanilės ekstraktą ir paskutinį kartą pamaišykite tešlą, kad neliktų gumuliukų. Tešlą supilkite ant pergamento bandelės pavidalu (sūrio mėsainiams apvalus; dešrainiams – ovalus), palikdami 2 colius tarp kiekvieno. Kepkite 10-12 minučių. Švelniai paspaudus keksų pyragaičiai turėtų atsigauti. Leiskite pyragams atvėsti ant sausainių lakštų 5 minutes, prieš iškeldami ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Dešrainiams į mišinį įpilkite bordo spalvos maisto gelio, kad atkartotumėte spalvą; jei gaminate mėsainį, į sviestinį kremą įpilkite šiek tiek juodojo šokolado, kad atrodytų kaip jautienos paplotėlis.
Sviestinio kremo įdarui plakite visus ingredientus 10 minučių.
'Mėsos kepalas' (pagal Renee laimingi pyragaičiai )
Sveikinkite: Sumaišykite šokoladinius ryžių dribsnius su įprastais ryžių dribsniais, kad sumažintumėte cukraus kiekį.
7 puodeliai šokoladinių ryžių dribsnių
10 uncijų. maišelis mini zefyrai
2–3 juostelės žalios obuolių vaisių odos
ieškoti ir rasti vaikų knygų
2–3 juostelės iš aviečių arba braškių vaisių odos
5-6 gabalėliai džiovintų ananasų
2 valg. nesūdytas sviestas
3 valg. kakavos milteliai
„Kečupo“ glaistui:
4-5 šaukštai. želė iš konservuotų vyšnių pyrago įdaro
1/4 šaukštelio. kakavos milteliai
Ištepkite sviestu 9 x 5 colių kepalą, didelį dubenį ir šaukštą arba mentele. Vaisių odas ir džiovintus ananasus supjaustykite mažais gabalėliais ir atidėkite. Sutrinkite 6 puodelius dribsnių plastikiniame maišelyje su kočėlu. Supilkite į didelį maišymo dubenį ir įdėkite kitą puodelį nesmulkintų dribsnių.
Sudėkite supjaustytas vaisių odas ir ananasus; mesti sujungti. Dideliame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite nesūdytą sviestą. Suberkite 3 kakavos miltelius ir išmaišykite iki vientisos masės. Sudėkite zefyrus ir maišykite, kol visiškai ištirps. Supilkite ištirpintą zefyrą ant grūdų mišinio ir greitai išmaišykite sviestu pateptomis rankomis. Tvirtai įspauskite mišinį į kepimo formą, kad suspaustumėte dribsnius ir susidarytų tanki tekstūra. Leiskite „mėsos kepalui“ sustingti mažiausiai 30 minučių.
Norėdami pagaminti „kečupo“ glajų, sumaišykite želė iš konservuoto vyšnių pyrago įdaro su kakavos milteliais. Kai „mėsos kepalas“ sustings, išverskite jį ant serviravimo lėkštės ir konditeriniu teptuku pieškite ant glazūros. Supjaustykite dantytu peiliu.
Norite paragauti bet kurio iš šių juokingų patiekalų?
Dalykitės Su Savo Draugais:



