Geriausi vidurnakčio užkandžiai už tai, ko trokštate
Jei vėlai vakare esate alkanas, užpildykite savo šaldytuvą šiais 12 nekaloringų produktų, kuriuos rekomenduoja dietologai ir sveiko maisto rašytojai.
-
1/12
Kai norisi ledų
„Savo pacientams sakau, kad suvartotų 100 kalorijų, bet visada neviršytų 200 kalorijų“, – sako Keri Gans, registruota dietologė Niujorke ir Amerikos dietologų asociacijos atstovė. „Jei valgote vėlai vakare, yra tikimybė, kad to nedarysite tikrai alkanas. Tai gali būti nuobodulys arba įprotis, kurį išsiugdėte bėgant metams. Jei esate linkęs tiesiai į šaldiklį valgyti iš ledų, susikurkite savo „ledus“ su sveikais akcentais. Gans trintuve sumaišo 1/4 puodelio nugriebto rikotos sūrio su 1/2 puodelio uogų ir pagal skonį įdeda šiek tiek saldiklio be cukraus. „Rikotos sūris yra labai geras ledų pakaitalas“, – sako ji. Be to, jame gausu kalcio, o uogose yra antioksidantų.
-
2/12
Kai trokšti druskos
Lisa Lillien, įkūrėja alkanas-girl.com siekia 94 procentų neriebių mikrobangų spragėsių, jei nori ko nors traškaus ir sūraus. Gansas taip pat rekomenduoja šį užkandį, nes jame gausu skaidulų, todėl jis itin sotus. Ji netgi rekomenduoja „sūrius spragėsius“, kurie atrodo malonūs, bet iš tikrųjų yra sveiki. „Imkite tris puodelius spragėsių kukurūzų [90 kalorijų], apipurkškite sviestu ir pabarstykite vienu šaukštu sumažinto riebumo tarkuoto parmezano sūrio [22 kalorijų].
-
3/12
Kai trokšti pyragaičių
Kai Lillien nori šokolado, ji valgo a VitaTop . „Jie puikūs, nes juose gausu skaidulų“, – sako ji. 'Kiekvienas turi tik 100 kalorijų ir patenkins potraukį sausainiams ar pyragaičiams.' Naudodami tokius skonius kaip Šokoladinė mėtų, „Fudgy“ žemės riešutų sviesto drožlės ir juodojo šokolado granatai, jūs tikrai rasite ką nors, kas padės suvaldyti savo smaližius.
liepos 3 d
-
4/12
Kai trokšti riešutų
Norėdami ką nors saldaus su traškumu, dietologė Tanya Zuckerbrot, R.D., įkūrėja skinnyandthecity.com ir autorius F faktoriaus dieta , sakoma, kad reikia sumaišyti 1/2 puodelio Kashi Go Lean Crunch dribsnių su nedideliu indeliu neriebaus graikiško jogurto, kad būtų skanėstas su skaidulomis ir baltymais.
sausio 31 d., Zodiako ženklas
-
5/12
Kai trokšti pyrago
Leah Sipher-Mann, savo tinklaraštyje rašanti apie mitybą ir sveiko maisto mainus Mitybos specialistas , mėgsta kepti obuolius ir kriaušes, kad atrodytų ne tokie įprasti. Gans taip pat mėgsta šį užkandį, o vaisius ji ruošia mikrobangų krosnelėje, kad sutaupytų laiko. Ji išpjauna obuolį, deda į mikrobangų krosnelėje naudojamą indą ir į šerdį įpila unciją obuolių sulčių be cukraus. Sutrinkite maždaug minutę (virimo laikas priklausys nuo jūsų mikrobangų krosnelės) ir užbarstykite cinamono. Palikite odą, kad gautumėte papildomų maistinių medžiagų. Tai kaip obuolių pyragas be kaloringos plutos!
-
6/12
Kai trokšti picos
Lengva pakelti telefoną vėlai vakare, kad sutvarkytumėte picą, tačiau atsispirkite norui, pasigaminkite sveiką variantą namuose. Sipher-Mann mėgsta gaminti atskirus pyragus iš 100 kalorijų angliško bandelės, perpjautos per pusę su trimis uncijomis pomidorų padažo ir uncija nugriebto mocarelos sūrio. Jame yra 200 kalorijų – daug mažiau nei riebiame išsinešimui, kurį galėjote užsisakyti.
-
7/12
Kai trokšti meksikiečių
Sipher-Mann gamina „greitąją gvakamolę“ sumaišydamas pusę avokado su 1/4 puodelio salsos. Sutaupykite dar daugiau kalorijų valgydami su traškiomis morkomis vietoj tortilijos traškučių. „Avokaduose yra daug nesočiųjų riebalų“, – sako ji. 'Taigi jie yra labai patenkinti, nors vis dar yra sveiki.' Sipher-Mann taip pat išrado savo „ne-chos“. Kaip traškučius naudokite plonais griežinėliais pjaustytas žalias cukinijas, o ant viršaus uždėkite unciją neriebaus čederio sūrio. Kepkite juos mikrobangų krosnelėje, kol sūris išsilydys, tada įpilkite juodųjų pupelių, % puodelio salsos ir šiek tiek graikiško jogurto kaip „grietinę“. Išspaudus kalkių, sunaudojama apie 200 kalorijų.
-
8/12
Kai trokšti antros vakarienės
Jei esate labai alkanas ir jums reikia nedidelio patiekalo, Zuckerbrot siūlo pasigaminti nedidelį sumuštinį: dvi uncijas supjaustyto kalakuto ant vieno pilno grūdo duonos gabalėlio. Taip pasisotinsite ir nesijausite per daug sotūs, taip pat užmigsite (t. y. iškelsite iš virtuvės ir atsigulsite į lovą), nes kalakutienoje yra triptofano. „Ši aminorūgštis skatina mieguistumą“, – sako Zuckerbrotas. „Štai kodėl po didelės Padėkos dienos vakarienės galite jaustis ypač pavargę“.
-
9/12
Kai trokšti gruzdintų bulvyčių
Praleiskite važiavimą ir paragaukite Sipher-Mann naminių saldžiųjų bulvių bulvyčių. Juose gausu vitaminų A ir C, B6 ir skaidulų. Gaminimas: saldžiąsias bulves supjaustykite plonomis juostelėmis ir įmeskite į nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų ant nepridegančios kepimo skardos. Kepkite 425 laipsnių F temperatūroje nuo 30 iki 45 minučių arba iki rudos ir traškios. „Galite valgyti juos su kečupu, jei trokštate ko nors pikantiško, arba nedideliu kiekiu tikro klevų sirupo, jei ieškote ko nors saldaus“, – sako ji.
-
10/12
Kai trokšti šaldyto jogurto
Nors tai gali atrodyti kaip nuobodus užkandis, bananai yra puikūs vėlyvų vakarų skanėstai ir iš jų nesunku pagaminti smagių desertų. Sipher-Mann mėgsta gaminti „minkštus bananus“. Sudėkite du mažus šaldytus bananus (be žievelės) į maišytuvą ir maišykite, kol jie taps lygūs ir kreminiai.
populiarios knygos 12 metų berniukams
-
11/12
Kai trokšti traškučių
Sunku atsispirti bulvių traškučiams, bet jei pagaminsite sūrų, traškų pakaitalą, jausitės mažiau nepriteklių. Sipher-Mann pati gamina kopūstų traškučius. Kopūstų lapus supjaustykite mažais gabalėliais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Paskleiskite juos ant nepridegančios kepimo skardos ir kepkite 375 laipsnių F temperatūroje 10–15 minučių. Atidžiai stebėkite kopūstą, kad nesudegtų. Viename puodelyje yra apie 50 kalorijų – tai yra didžiulis patobulinimas, palyginti su dideliu bulvių traškučių maišeliu.
-
12/12
Kai trokšti saldainių
„Jei norite „Snickers“, išbandykite mano mėgstamą alternatyvą: džiovintą datulę, užpildytą šaukšteliu migdolų ar žemės riešutų sviesto ir keletu tamsaus šokolado drožlių“, – sako Sipher-Mann. „Rezultatas yra beveik toks pat kaip „Snickers“ skonis – džiovintos datulės yra karamelės kvapas, tačiau jose yra tik apie 100 kalorijų ir ženkliai mažiau cukraus.
Dalykitės Su Savo Draugais:
